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冷藏配送中心是在冷藏物流合理化和市場發(fā)展的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的。它是一個流通冷藏物流節(jié)點,主要功能是組織冷藏配送銷售和供應(yīng),并實施物理冷藏配送。
1、信息提供功能,冷藏配送中心除了具有銷售、配送、流通配送處理、存儲和保存的功能外,還可以為冷藏配送中心自身和上下游企業(yè)提供各種信息,可作為制定、商品路線發(fā)展、商品銷售和促銷政策的參考。
2、冷藏配送中心的功能不同于傳統(tǒng)倉庫、運輸。一般來說,倉庫只注重貨物的儲存和儲存,而傳統(tǒng)運輸只提供貨物的運輸和配送。冷藏配送中心是一個重視貨物流通的全方位功能,具有貨物儲存和儲存功能、流通營銷功能、分揀和配送功能、配送處理和信息供應(yīng)功能。
3、配送處理功能,冷藏配送中心的配送處理操作包括、分類秤、拆箱包裝、產(chǎn)品組合包裝、商標(biāo)、標(biāo)簽粘貼操作等。這些操作是提高冷藏配送中心服務(wù)質(zhì)量的重要手段。
4、流通營銷功能流通營銷是配送中心的一項重要功能,特別是在現(xiàn)代工業(yè)時代,隨著各種信息媒體的發(fā)展,以及商品質(zhì)量的穩(wěn)定和信用,許多直銷商利用配送中心通過有線電視或互聯(lián)網(wǎng)進行商品營銷。這種商品營銷可以大大降低購買成本,因此受到消費者的廣泛喜愛。例如,國外的許多物流公司都是以營銷公司命名的。批發(fā)商型配送中心、、制造商型配送中心和進口商型配送中心也具有營銷(業(yè)務(wù)流程)功能。
5、分揀和冷藏配送功能,冷藏配送中心的另一個關(guān)鍵點是分揀和配送功能,因為配送中心是為滿足多品種、小批量客戶的需求而開發(fā)的,所以配送中心必須根據(jù)客戶的要求進行分揀和配送操作,并盡快交付給客戶或在指定時間內(nèi)配送給客戶。配送中心的分揀和配送效率是物流質(zhì)量的集中體現(xiàn),也是配送中心最重要的功能。
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