東莞高效的生鮮倉儲(chǔ)公司

東莞生鮮倉儲(chǔ)倉儲(chǔ)是指通過倉庫對(duì)貨品進(jìn)行儲(chǔ)存、保管以及倉庫相關(guān)儲(chǔ)存活動(dòng)的總稱。隨著企業(yè)對(duì)供應(yīng)鏈管理的重視，逐步意識(shí)到倉儲(chǔ)對(duì)于供應(yīng)鏈的重要性，并對(duì)倉儲(chǔ)管理提出了更高的要求，例如倉儲(chǔ)處理貨品的準(zhǔn)確率能達(dá)到99%以上、能夠?qū)μ厥庑枨笞龀隹焖俜磻?yīng)、高效的生鮮倉儲(chǔ)能為管理者提供準(zhǔn)確實(shí)時(shí)的數(shù)據(jù)分析、能有效降低庫存積壓資金等等。這要求倉儲(chǔ)管理和倉庫人員需要不斷提高精準(zhǔn)度、及時(shí)性、靈活性和對(duì)客戶需求的反應(yīng)程度等方面的目標(biāo)，因此實(shí)時(shí)倉儲(chǔ)物流自動(dòng)化管理對(duì)企業(yè)尤為重要。

東莞生鮮倉儲(chǔ)1.庫存商品要進(jìn)行定位管理，其含義與商品配置圖表的設(shè)計(jì)相似，即將不同的商品分類、分區(qū)管理的原則來存放，并用貨架放置。倉庫內(nèi)至少要分為三個(gè)區(qū)域：第一，大量存儲(chǔ)區(qū)，即以整箱或棧板方式儲(chǔ)存;第二，小量存儲(chǔ)區(qū)，即將拆零商品放置在陳列架上;第三，退貨區(qū)，即將準(zhǔn)備退換的商品放置在專門的貨架上。2.區(qū)位確定后應(yīng)制作一張配置圖，貼在倉庫入口處，以便于存取。小量儲(chǔ)存區(qū)應(yīng)盡量固定位置，整箱儲(chǔ)存區(qū)則可彈性運(yùn)用。若儲(chǔ)存空間太小或?qū)倮鋬?藏)庫，也可以不固定位置而彈性運(yùn)用。高效的生鮮倉儲(chǔ)3.儲(chǔ)存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕;二是由于生鮮儀器吸規(guī)定;三是為了堆放整齊。4.要注意倉儲(chǔ)區(qū)的溫濕度，保持通風(fēng)良好，干燥、不潮濕。5.倉庫內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施，以保證商品安全。6.商品儲(chǔ)存貨架應(yīng)設(shè)置存貨卡，商品進(jìn)出要注意先進(jìn)行出的原則。也可采取色彩管理法，如每周或每月不同顏色的標(biāo)簽，以明顯識(shí)別進(jìn)貨的日期。生鮮倉儲(chǔ)公司7.倉庫管理人員要與訂貨人員及時(shí)進(jìn)行溝通，以便到貨的存放。此外，還要適時(shí)提出存貨不足的預(yù)警通知，以防缺貨。8.倉儲(chǔ)存取貨原則上應(yīng)隨到隨存、隨需隨取，但考慮到效率與安全，有必要制訂作業(yè)時(shí)間規(guī)定。9.商品進(jìn)出庫要做好登記工作，以便明確保管責(zé)任。但有些商品(如冷凍、冷藏商品)為講究時(shí)效，也采取賣場(chǎng)存貨與庫房存貨合一的做法。10.倉庫要注意門禁管理，不得隨便入內(nèi)。

東莞生鮮倉儲(chǔ)冷庫可分為：超低溫冷庫、低溫冷庫、中溫冷庫、高溫冷庫。1、超低溫冷庫：溫度控制在-25℃以下，主要用于凍品和快速冷凍。2、高效的生鮮倉儲(chǔ)低溫冷庫：溫度控制在-5℃～-25℃左右，主要適用于凍結(jié)后的水產(chǎn)、肉類食品冷藏。3、中溫冷庫：中溫冷庫也叫冷藏庫、保鮮庫，溫度控制在-5℃～5℃左右，主要適用于食品、鮮肉、藥品等冷藏。4、高溫冷庫：溫度控制在＋5℃~25度左右，主要適用于糧食等儲(chǔ)藏公司。

東莞高效的生鮮倉儲(chǔ)冷庫主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。冷庫實(shí)際上是一種低溫聯(lián)合起來的冷氣設(shè)備，高效的生鮮倉儲(chǔ)冷庫（冷藏庫）也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理。一般冷庫多由制冷機(jī)制冷，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑，使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā)，吸收貯藏庫內(nèi)的熱量，從而達(dá)到冷卻降溫的目的。最常用的是壓縮式冷藏機(jī)，主要由壓縮機(jī)、冷凝器，節(jié)流閥和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫房內(nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過蒸發(fā)管時(shí)，直接吸收庫房內(nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫房內(nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置，空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后，再送入庫內(nèi)而降溫生鮮倉儲(chǔ)公司。空氣冷卻方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速，庫內(nèi)溫度較均勻，同時(shí)能將貯藏過程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外。

東莞高效的生鮮倉儲(chǔ)1、不走回頭路——這是配貨保證的基本原則不管是對(duì)于訂單出貨還是供應(yīng)商來貨，都必須保證在貨物在同一條直線上執(zhí)行。2、貨架指引路——這是貨品排位科學(xué)合理的前提。貨架依場(chǎng)地尺寸和SKU箱規(guī)格定做，包住支柱和下水管。高效的生鮮倉儲(chǔ)保證貨架通道無柱外露的原則。貨架按品牌豎序排列，新品貨架列在倉儲(chǔ)貨架前，暢銷貨架列其次，平銷貨架列在后，最遠(yuǎn)為滯銷貨架列。保證最短的距離堆放周轉(zhuǎn)較高的產(chǎn)品的原則。周轉(zhuǎn)最高的產(chǎn)品直接虛擬出入庫，從供貨商的成品倉交快遞商。3、速度至上——其他一切紛至沓來。速度和準(zhǔn)確度嚴(yán)格需求，我們?nèi)f分之一的錯(cuò)誤，對(duì)客戶而言就是百分百的錯(cuò)誤。光靠流程節(jié)點(diǎn)的把控和人的思想教育來達(dá)到速度和準(zhǔn)確度嚴(yán)格需求，那是不現(xiàn)實(shí)的。所以物流設(shè)備的基本投入是一個(gè)倉庫貨架規(guī)劃的重要細(xì)節(jié)。就是暫時(shí)不投資，規(guī)劃倉庫時(shí)也要為長遠(yuǎn)規(guī)劃。因?yàn)閭}庫格局的規(guī)劃決定最佳容量與最佳速度并重。如：流動(dòng)式的SKU箱，消防設(shè)施，監(jiān)控設(shè)備，采集器網(wǎng)絡(luò)，托盤機(jī)械等等。

東莞生鮮倉儲(chǔ)區(qū)別在于：1、服務(wù)對(duì)象和賺取利潤方式不同：快遞業(yè)務(wù)一般都是個(gè)人消費(fèi)者的個(gè)人業(yè)務(wù)，在目標(biāo)客戶的篩選上一般是價(jià)格作為門檻，時(shí)效性很強(qiáng)。而快遞公司賺取利潤也是通過許多快件賺取這些消費(fèi)者相對(duì)零散的利潤。而需要提供綜合類物流服務(wù)的客戶多為各種大中型企業(yè)，多是以合同物流和項(xiàng)目物流的方式為企業(yè)提供服務(wù)。并且這些物流公司賺取的多是企業(yè)整合的利潤。2、送達(dá)方式不同：快遞一般來說都是我們常見的到門服務(wù)，通常那些騎著電動(dòng)車到大街小巷到處串的就是快遞。而物流一般來說都是一些個(gè)固定的取貨點(diǎn)，讓客戶自己過來提取貨物。高效的生鮮倉儲(chǔ)3、貨物的儲(chǔ)運(yùn)方式不同：快遞一般都是盡量縮短儲(chǔ)存時(shí)間，盡量通過快速分撥將快件發(fā)送出去，同過盡可能快的速度將快件送達(dá)到消費(fèi)者的手里。而物流企業(yè)會(huì)提供一定的倉儲(chǔ)服務(wù)，甚至專門為一些貨物定制專門的倉儲(chǔ)系統(tǒng)。4、到貨的時(shí)間不同：通常來說快遞的到貨時(shí)間一般是越快越好，而物流則不一定通過到貨時(shí)間來評(píng)價(jià)其服務(wù)水平，比如通過時(shí)間窗口來評(píng)價(jià)等。