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珠三角代管倉(cāng)庫(kù)冷鏈運(yùn)輸?shù)膬?yōu)勢(shì)表現(xiàn)在以下三點(diǎn):第一,冷鏈物流提高了食品的保鮮能力,不會(huì)影響到食物的營(yíng)養(yǎng)和味道,同時(shí)大大提高了食物的存儲(chǔ)期限;第二,冷鏈物流具有非常高的效率,不同地域之間的食物輸送非常的方便,專(zhuān)業(yè)的代管倉(cāng)庫(kù)食物在運(yùn)送到目的地時(shí)仍然很新鮮。第三,冷鏈物流為食品的安全輸送提供了保證,代管倉(cāng)庫(kù)公司冷藏和冷凍食品需要一個(gè)完整的冷鏈物流對(duì)貨物進(jìn)行全程的溫度控制,以確保食品的安全,而冷鏈物流可以實(shí)現(xiàn)裝卸貨物時(shí)的封閉環(huán)境、儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)鹊?/p>
珠三角專(zhuān)業(yè)的代管倉(cāng)庫(kù)冷鏈運(yùn)輸,是指在運(yùn)輸全過(guò)程中,無(wú)論是裝卸搬運(yùn)、變更運(yùn)輸方式、更換包裝設(shè)備等環(huán)節(jié),都使所運(yùn)輸貨物始終保持一定溫度的運(yùn)輸。冷鏈物流所涉及的商品主要分為:肉制品、速凍食品、冷飲、果蔬、乳制品、生鮮食品、醫(yī)藥針劑等。澳柯瑪冷鏈運(yùn)輸具備專(zhuān)門(mén)的冷鏈裝備,為冷鏈運(yùn)輸提供最有利的保障。專(zhuān)業(yè)的代管倉(cāng)庫(kù)冷鏈運(yùn)輸包括:公路冷鏈運(yùn)輸、鐵路冷鏈運(yùn)輸、航空冷鏈運(yùn)輸、水路冷鏈運(yùn)輸?shù)?。這些冷鏈運(yùn)輸方式運(yùn)營(yíng)特點(diǎn)不同、市場(chǎng)規(guī)模不同,發(fā)展前景不同,彼此之間形成了既互補(bǔ)又相互競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系,它們之間的互補(bǔ)體現(xiàn)在聯(lián)運(yùn)的方式上。冷鏈運(yùn)輸過(guò)程必須依靠冷凍或冷藏等專(zhuān)用車(chē)輛進(jìn)行,冷凍或冷藏專(zhuān)用車(chē)輛除了需要有一班貨車(chē)相同的車(chē)體與機(jī)械之外,必須額外在車(chē)上設(shè)置冷凍或冷藏與保溫設(shè)備公司。代管倉(cāng)庫(kù)在運(yùn)輸過(guò)程中要特別注意必須是連續(xù)的冷藏,因?yàn)槲⑸锘顒?dòng)和呼吸作用都隨著溫度的升高而加強(qiáng),如果運(yùn)輸中各環(huán)節(jié)不能保證連續(xù)冷藏的條件,那么貨物就有可能在這個(gè)環(huán)節(jié)中開(kāi)始腐爛變質(zhì)。
珠三角代管倉(cāng)庫(kù)1.庫(kù)存商品要進(jìn)行定位管理,其含義與商品配置圖表的設(shè)計(jì)相似,即將不同的商品分類(lèi)、分區(qū)管理的原則來(lái)存放,并用貨架放置。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)至少要分為三個(gè)區(qū)域:第一,大量存儲(chǔ)區(qū),即以整箱或棧板方式儲(chǔ)存;第二,小量存儲(chǔ)區(qū),即將拆零商品放置在陳列架上;第三,退貨區(qū),即將準(zhǔn)備退換的商品放置在專(zhuān)門(mén)的貨架上。2.區(qū)位確定后應(yīng)制作一張配置圖,貼在倉(cāng)庫(kù)入口處,以便于存取。小量?jī)?chǔ)存區(qū)應(yīng)盡量固定位置,整箱儲(chǔ)存區(qū)則可彈性運(yùn)用。若儲(chǔ)存空間太小或?qū)倮鋬?藏)庫(kù),也可以不固定位置而彈性運(yùn)用。專(zhuān)業(yè)的代管倉(cāng)庫(kù)3.儲(chǔ)存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕;二是由于生鮮儀器吸規(guī)定;三是為了堆放整齊。4.要注意倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)的溫濕度,保持通風(fēng)良好,干燥、不潮濕。5.倉(cāng)庫(kù)內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施,以保證商品安全。6.商品儲(chǔ)存貨架應(yīng)設(shè)置存貨卡,商品進(jìn)出要注意先進(jìn)行出的原則。也可采取色彩管理法,如每周或每月不同顏色的標(biāo)簽,以明顯識(shí)別進(jìn)貨的日期。代管倉(cāng)庫(kù)公司7.倉(cāng)庫(kù)管理人員要與訂貨人員及時(shí)進(jìn)行溝通,以便到貨的存放。此外,還要適時(shí)提出存貨不足的預(yù)警通知,以防缺貨。8.倉(cāng)儲(chǔ)存取貨原則上應(yīng)隨到隨存、隨需隨取,但考慮到效率與安全,有必要制訂作業(yè)時(shí)間規(guī)定。9.商品進(jìn)出庫(kù)要做好登記工作,以便明確保管責(zé)任。但有些商品(如冷凍、冷藏商品)為講究時(shí)效,也采取賣(mài)場(chǎng)存貨與庫(kù)房存貨合一的做法。10.倉(cāng)庫(kù)要注意門(mén)禁管理,不得隨便入內(nèi)。
珠三角代管倉(cāng)庫(kù)區(qū)別在于:1、服務(wù)對(duì)象和賺取利潤(rùn)方式不同:快遞業(yè)務(wù)一般都是個(gè)人消費(fèi)者的個(gè)人業(yè)務(wù),在目標(biāo)客戶(hù)的篩選上一般是價(jià)格作為門(mén)檻,時(shí)效性很強(qiáng)。而快遞公司賺取利潤(rùn)也是通過(guò)許多快件賺取這些消費(fèi)者相對(duì)零散的利潤(rùn)。而需要提供綜合類(lèi)物流服務(wù)的客戶(hù)多為各種大中型企業(yè),多是以合同物流和項(xiàng)目物流的方式為企業(yè)提供服務(wù)。并且這些物流公司賺取的多是企業(yè)整合的利潤(rùn)。2、送達(dá)方式不同:快遞一般來(lái)說(shuō)都是我們常見(jiàn)的到門(mén)服務(wù),通常那些騎著電動(dòng)車(chē)到大街小巷到處串的就是快遞。而物流一般來(lái)說(shuō)都是一些個(gè)固定的取貨點(diǎn),讓客戶(hù)自己過(guò)來(lái)提取貨物。專(zhuān)業(yè)的代管倉(cāng)庫(kù)3、貨物的儲(chǔ)運(yùn)方式不同:快遞一般都是盡量縮短儲(chǔ)存時(shí)間,盡量通過(guò)快速分撥將快件發(fā)送出去,同過(guò)盡可能快的速度將快件送達(dá)到消費(fèi)者的手里。而物流企業(yè)會(huì)提供一定的倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù),甚至專(zhuān)門(mén)為一些貨物定制專(zhuān)門(mén)的倉(cāng)儲(chǔ)系統(tǒng)。4、到貨的時(shí)間不同:通常來(lái)說(shuō)快遞的到貨時(shí)間一般是越快越好,而物流則不一定通過(guò)到貨時(shí)間來(lái)評(píng)價(jià)其服務(wù)水平,比如通過(guò)時(shí)間窗口來(lái)評(píng)價(jià)等。
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