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廣州高效的水果冷庫食品倉儲的管理無疑要比普通貨品的管理要講究許多,畢竟食品安全直接關系到人們的身體健康,因此無疑要對其更加的重視。當然,食品電商企業(yè)也可以把食品倉儲外包給專業(yè)的第三方電商倉儲代發(fā)貨服務公司。第三方倉儲公司有著專業(yè)的倉儲管理經驗,配備了專業(yè)的理論知識和豐富實踐知識的倉儲人才,高效的水果冷庫擁有先進的倉儲管理設備和管理體系,無疑能夠為食品倉儲的安全保駕護航。
廣州水果冷庫1) 按倉庫的職能不同分:① 口岸倉庫—大都集中在沿海港口城市。主要儲存待運出口和進口待分撥的商品。② 中轉倉庫—大都設在商品生產集中的地區(qū)和出運港口之間,以收儲轉運的商品。③ 流通加工倉庫—這種倉庫將加工業(yè)務與倉儲業(yè)務相結合,以方便對某些商品進行挑選、整理、分裝、改裝。④ 存儲倉庫—主要存放待銷的出口商品、援外物資和進口后待分撥的物資。(2) 按存儲商品的性能及技術設備不同分:① 通用倉庫—存儲沒有特殊要求的工業(yè)品和農用品的倉庫。② 專用倉庫—這是專門用于存放某一類商品的倉庫倉庫,以確保該類商品的質量安全,因而要相應地增加一些設施,如密封、防蟲、防霉、防火及監(jiān)測等方面的設備和器材。高效的水果冷庫③ 特種倉庫—這主要用于存放化工產品、危險品、易腐蝕品、石油及藥品等,這類倉庫主要有冷藏庫、保溫庫、危險品倉庫等。(3) 按倉庫的主管部門不同分:① 自用倉庫—這類倉庫均由各企業(yè)自營自管,只存放本企業(yè)的貨物,不對外。② 公用倉庫—這類倉庫面向社會,由經營者自行管理.③ 保稅倉庫—這類倉庫由海關統(tǒng)一進行監(jiān)督管理,專門存放進口未稅的商品。(4) 根據物流的目的不同分:① 配送中心型倉庫—具有發(fā)貨、配送和流通加工的功能。② 存儲中心型倉庫—以儲存為主要倉庫。(5) 按倉庫的建筑不同分:① 平房型倉庫。② 二層樓房型倉庫。③ 多層樓房型倉庫。④ 地下倉庫。⑤ 立體倉庫,又稱高層貨架倉庫。(6) 根據倉庫自動化程度不同分:① 普通倉庫—這類倉庫無現代化設備,即使有也為數很少。高效的水果冷庫② 智能化倉庫—這類倉庫全部利用計算機系統(tǒng)操作,所以又稱為“無人倉庫”。貨物進出庫的驗放、存取、分揀、配貨、配送、統(tǒng)計、結算等等操作,全部自動化。現在日本擁有1833座,居世界第一位。建造這種倉庫的投資金額是建造變通倉庫的3-4倍——找倉庫就來鎧域物流專業(yè)的第三方倉儲公司-聯(lián)系電話:13430368233
在中央政治局會議提出實施城鄉(xiāng)高效的水果冷庫冷鏈物流基礎設施補短板工程的要求后,我國冷鏈基礎設施建設加快推進。中物聯(lián)冷鏈委數據顯示,2019年預計全國冷庫總量將達到6052.5萬噸(折合1.51億立方米),高效的水果冷庫新增庫容814.5萬噸,同比增長15.56%。截至2019年11月,全國冷藏車市場保有量為21.27萬臺,較上年增長3.27萬臺,同比增長18.16%。其中1-4月份冷藏車市場銷量大幅上揚,進入5月份,由于5.21大噸小標問題的曝光和治理,藍牌輕卡冷藏車銷量有所影響,不過10月份之后冷藏車市場整體回升。
廣州水果冷庫1、貨品一定得全部放置在墊板上,決不允許出現貨品放置在地面上的情況。同時保證“物以類聚”原則,同類食品碼放在一起,不允許出現混放、錯放的事故發(fā)生。2、碼放食物類貨品的倉庫內不允許放置其他雜物、藥品以及亞硝酸鹽、除蟲劑、農藥等有毒有害品。高效的水果冷庫3、對倉庫內的食品需要進行定期檢查,一旦發(fā)現有霉變、包裝破損、脹氣等情況,及時將其處理到專門碼放變質食品的區(qū)域,然后進行登記記錄。4、保持倉庫內衛(wèi)生清潔,空氣流通。5、倉庫內需要配備消防設施,保證消防通道通暢?! ?/p>
廣州水果冷庫冷庫可分為:超低溫冷庫、低溫冷庫、中溫冷庫、高溫冷庫。1、超低溫冷庫:溫度控制在-25℃以下,主要用于凍品和快速冷凍。2、高效的水果冷庫低溫冷庫:溫度控制在-5℃~-25℃左右,主要適用于凍結后的水產、肉類食品冷藏。3、中溫冷庫:中溫冷庫也叫冷藏庫、保鮮庫,溫度控制在-5℃~5℃左右,主要適用于食品、鮮肉、藥品等冷藏。4、高溫冷庫:溫度控制在+5℃~25度左右,主要適用于糧食等儲藏公司。