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中山本地的倉(cāng)儲(chǔ)配送食品倉(cāng)儲(chǔ)的管理無(wú)疑要比普通貨品的管理要講究許多,畢竟食品安全直接關(guān)系到人們的身體健康,因此無(wú)疑要對(duì)其更加的重視。當(dāng)然,食品電商企業(yè)也可以把食品倉(cāng)儲(chǔ)外包給專(zhuān)業(yè)的第三方電商倉(cāng)儲(chǔ)代發(fā)貨服務(wù)公司。第三方倉(cāng)儲(chǔ)公司有著專(zhuān)業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)管理經(jīng)驗(yàn),配備了專(zhuān)業(yè)的理論知識(shí)和豐富實(shí)踐知識(shí)的倉(cāng)儲(chǔ)人才,本地的倉(cāng)儲(chǔ)配送擁有先進(jìn)的倉(cāng)儲(chǔ)管理設(shè)備和管理體系,無(wú)疑能夠?yàn)槭称穫}(cāng)儲(chǔ)的安全保駕護(hù)航。
中山本地的鎧域物流常常街道同仁邀請(qǐng)參觀各地冷庫(kù)的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,實(shí)地考察了冷庫(kù)在倉(cāng)庫(kù)環(huán)境、溫度控制、貨物進(jìn)出等方面的工作。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的交流,我們共同認(rèn)為:本地的倉(cāng)儲(chǔ)配送冷鏈行業(yè)目前還屬于朝陽(yáng)行業(yè),值得各位同行為之積極探索和奮斗,但也需要該行業(yè)的從業(yè)者加強(qiáng)聯(lián)系,實(shí)現(xiàn)資源共享,減少社會(huì)資源浪費(fèi),共同促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。
在物流業(yè),“同城配送”又被稱(chēng)為“最后一公里物流”,本地的倉(cāng)儲(chǔ)配送也被稱(chēng)為城市 “輕物流”,與順豐、申通、德邦、圓通等全國(guó)聯(lián)網(wǎng)的專(zhuān)業(yè)物流(快遞)公司的的業(yè)務(wù)側(cè)重點(diǎn)不同,倉(cāng)儲(chǔ)配送有哪些“同城配送”提供一個(gè)城市內(nèi)A到B之間(尤其是市區(qū)范圍內(nèi))的物流配送,講求的是速度最快、效率的最大化。
中山本地的倉(cāng)儲(chǔ)配送冷庫(kù)主要用作對(duì)食品、乳制品、肉類(lèi)、水產(chǎn)、禽類(lèi)、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。冷庫(kù)實(shí)際上是一種低溫聯(lián)合起來(lái)的冷氣設(shè)備,本地的倉(cāng)儲(chǔ)配送冷庫(kù)(冷藏庫(kù))也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,其制冷面積要大很多,但他們有相通的制冷原理。一般冷庫(kù)多由制冷機(jī)制冷,利用氣化溫度很低的液體(氨或氟里昂)作為冷卻劑,使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),吸收貯藏庫(kù)內(nèi)的熱量,從而達(dá)到冷卻降溫的目的。最常用的是壓縮式冷藏機(jī),主要由壓縮機(jī)、冷凝器,節(jié)流閥和蒸發(fā)管等組成。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫(kù)房?jī)?nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過(guò)蒸發(fā)管時(shí),直接吸收庫(kù)房?jī)?nèi)的熱量而降溫。間接冷卻是由鼓風(fēng)機(jī)將庫(kù)房?jī)?nèi)的空氣抽吸進(jìn)空氣冷卻裝置,空氣被盤(pán)旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后,再送入庫(kù)內(nèi)而降溫倉(cāng)儲(chǔ)配送有哪些??諝饫鋮s方式的優(yōu)點(diǎn)是冷卻迅速,庫(kù)內(nèi)溫度較均勻,同時(shí)能將貯藏過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫(kù)外。
中山本地的倉(cāng)儲(chǔ)配送簡(jiǎn)單說(shuō)一下倉(cāng)庫(kù)日常倉(cāng)儲(chǔ)安全注意事項(xiàng)1、防火災(zāi)、配備滅火器。2、防有害氣體,禁止存放有毒有害氣體,門(mén)窗要通風(fēng)!3、防自然,保持庫(kù)倉(cāng)內(nèi)干燥,防高溫,常通風(fēng)!4、防盜竊起沖突造成人員傷害。5、定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行檢查!倉(cāng)庫(kù)管理每天的日常檢查內(nèi)容:本地的倉(cāng)儲(chǔ)配送1、人員方面1.部門(mén)員工是否按照排班表出勤2.有無(wú)人員遲到、早退、曠工3.每日班組會(huì)是否按時(shí)召開(kāi)4.員工著裝及工牌佩戴是否符合公司要求2、設(shè)備方面1.RF槍是否完好并與固資帳物一致、放置規(guī)定區(qū)域2.液壓車(chē)是否放置在規(guī)定區(qū)域并與固資帳物一致3.周轉(zhuǎn)箱、籃筐是否按要求擺放且標(biāo)示完好4.對(duì)講機(jī)標(biāo)示是否完好并與固資帳物相符5.流水線的使用情況是否完好,按照要求使用3、安全方面1.消防設(shè)施周?chē)欠裼凶璧K物并做清潔打掃2.物流及人行通道是否暢通3.安全逃生通道上以及逃生門(mén)前是否有障礙物4.物品堆放及人員作業(yè)是否存在安全隱患5.有無(wú)其他不利于安全的行為和因素倉(cāng)儲(chǔ)配送有哪些4、現(xiàn)場(chǎng)事項(xiàng)1.平臺(tái)碼放情況,物流商送貨情況是否順暢2.上架人員上貨質(zhì)量,是否按照要求上架3.現(xiàn)場(chǎng)異常情況是否有及時(shí)處理4.流水線作業(yè)情況,有沒(méi)有按照規(guī)定作業(yè)
在中央政治局會(huì)議提出實(shí)施城鄉(xiāng)本地的倉(cāng)儲(chǔ)配送冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施補(bǔ)短板工程的要求后,我國(guó)冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)加快推進(jìn)。中物聯(lián)冷鏈委數(shù)據(jù)顯示,2019年預(yù)計(jì)全國(guó)冷庫(kù)總量將達(dá)到6052.5萬(wàn)噸(折合1.51億立方米),本地的倉(cāng)儲(chǔ)配送新增庫(kù)容814.5萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)15.56%。截至2019年11月,全國(guó)冷藏車(chē)市場(chǎng)保有量為21.27萬(wàn)臺(tái),較上年增長(zhǎng)3.27萬(wàn)臺(tái),同比增長(zhǎng)18.16%。其中1-4月份冷藏車(chē)市場(chǎng)銷(xiāo)量大幅上揚(yáng),進(jìn)入5月份,由于5.21大噸小標(biāo)問(wèn)題的曝光和治理,藍(lán)牌輕卡冷藏車(chē)銷(xiāo)量有所影響,不過(guò)10月份之后冷藏車(chē)市場(chǎng)整體回升。
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