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珠海專(zhuān)業(yè)的生鮮倉(cāng)儲(chǔ)食品倉(cāng)儲(chǔ)的管理無(wú)疑要比普通貨品的管理要講究許多,畢竟食品安全直接關(guān)系到人們的身體健康,因此無(wú)疑要對(duì)其更加的重視。當(dāng)然,食品電商企業(yè)也可以把食品倉(cāng)儲(chǔ)外包給專(zhuān)業(yè)的第三方電商倉(cāng)儲(chǔ)代發(fā)貨服務(wù)公司。第三方倉(cāng)儲(chǔ)公司有著專(zhuān)業(yè)的倉(cāng)儲(chǔ)管理經(jīng)驗(yàn),配備了專(zhuān)業(yè)的理論知識(shí)和豐富實(shí)踐知識(shí)的倉(cāng)儲(chǔ)人才,專(zhuān)業(yè)的生鮮倉(cāng)儲(chǔ)擁有先進(jìn)的倉(cāng)儲(chǔ)管理設(shè)備和管理體系,無(wú)疑能夠?yàn)槭称穫}(cāng)儲(chǔ)的安全保駕護(hù)航。
珠海生鮮倉(cāng)儲(chǔ)冷庫(kù)可分為:超低溫冷庫(kù)、低溫冷庫(kù)、中溫冷庫(kù)、高溫冷庫(kù)。1、超低溫冷庫(kù):溫度控制在-25℃以下,主要用于凍品和快速冷凍。2、專(zhuān)業(yè)的生鮮倉(cāng)儲(chǔ)低溫冷庫(kù):溫度控制在-5℃~-25℃左右,主要適用于凍結(jié)后的水產(chǎn)、肉類(lèi)食品冷藏。3、中溫冷庫(kù):中溫冷庫(kù)也叫冷藏庫(kù)、保鮮庫(kù),溫度控制在-5℃~5℃左右,主要適用于食品、鮮肉、藥品等冷藏。4、高溫冷庫(kù):溫度控制在+5℃~25度左右,主要適用于糧食等儲(chǔ)藏公司。
珠海生鮮倉(cāng)儲(chǔ)隨著改革開(kāi)放的深入,我國(guó)經(jīng)濟(jì)突飛猛進(jìn)。物流裝備也不例外,以數(shù)量論,我國(guó)物流裝備市場(chǎng)在2015年前后已經(jīng)發(fā)展成為全球最大的單一市場(chǎng)。其它的市場(chǎng)包括北美、歐洲、亞太(不含中國(guó))以及其它(包括南美、非洲等地區(qū)),而且中國(guó)的優(yōu)勢(shì)還在進(jìn)一步擴(kuò)大。特別要指出的是,世界物流裝備市場(chǎng)在過(guò)去的兩年取得了前所未有的快速發(fā)展,不僅中國(guó)如此,歐美等市場(chǎng)也是如此。以叉車(chē)為例,全世界在2017和2018兩年中,其年增長(zhǎng)幅度均超過(guò)15%,中國(guó)叉車(chē)銷(xiāo)售在2017年取得增幅34%的驚人成績(jī)后,2018年再度取得增幅20.21%,成為物流裝備市場(chǎng)增速最快的國(guó)家之一。專(zhuān)業(yè)的生鮮倉(cāng)儲(chǔ)市場(chǎng)對(duì)物流裝備需求量的快速增加的同時(shí),對(duì)品質(zhì)的提高也呈現(xiàn)出新的態(tài)勢(shì),尤其是以工業(yè)4.0為推動(dòng)力的制造業(yè)領(lǐng)域和以電商為代表的流通領(lǐng)域。自動(dòng)化、無(wú)人化、智能化已成行業(yè)共識(shí),更高的質(zhì)量,更低的價(jià)格已經(jīng)成為未來(lái)發(fā)展的基本趨勢(shì),在整個(gè)行業(yè)欣起了一波物流技術(shù)發(fā)展的高潮,甚至可以說(shuō)是開(kāi)辟了物流技術(shù)發(fā)展的新時(shí)代。
珠海生鮮倉(cāng)儲(chǔ)物流的效就是實(shí)體經(jīng)濟(jì)的本,“降本增效”的直接體現(xiàn)在于降本,但關(guān)鍵在于增效。增效一方面從倉(cāng)儲(chǔ)看,規(guī)范化的運(yùn)營(yíng)加上倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)的支撐,從而貨物周轉(zhuǎn)效率,專(zhuān)業(yè)的生鮮倉(cāng)儲(chǔ)降低庫(kù)存積壓、提升倉(cāng)庫(kù)作業(yè)效率,另一方面從運(yùn)輸看,通過(guò)信息化手段協(xié)同倉(cāng)儲(chǔ),實(shí)現(xiàn)智能配載、可視化的在途管控。從而提升消費(fèi)者的客戶(hù)體驗(yàn)。
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