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江門專業(yè)的食品倉儲1、不走回頭路——這是配貨保證的基本原則不管是對于訂單出貨還是供應(yīng)商來貨,都必須保證在貨物在同一條直線上執(zhí)行。2、貨架指引路——這是貨品排位科學(xué)合理的前提。貨架依場地尺寸和SKU箱規(guī)格定做,包住支柱和下水管。專業(yè)的食品倉儲保證貨架通道無柱外露的原則。貨架按品牌豎序排列,新品貨架列在倉儲貨架前,暢銷貨架列其次,平銷貨架列在后,最遠(yuǎn)為滯銷貨架列。保證最短的距離堆放周轉(zhuǎn)較高的產(chǎn)品的原則。周轉(zhuǎn)最高的產(chǎn)品直接虛擬出入庫,從供貨商的成品倉交快遞商。3、速度至上——其他一切紛至沓來。速度和準(zhǔn)確度嚴(yán)格需求,我們?nèi)f分之一的錯誤,對客戶而言就是百分百的錯誤。光靠流程節(jié)點的把控和人的思想教育來達(dá)到速度和準(zhǔn)確度嚴(yán)格需求,那是不現(xiàn)實的。所以物流設(shè)備的基本投入是一個倉庫貨架規(guī)劃的重要細(xì)節(jié)。就是暫時不投資,規(guī)劃倉庫時也要為長遠(yuǎn)規(guī)劃。因為倉庫格局的規(guī)劃決定最佳容量與最佳速度并重。如:流動式的SKU箱,消防設(shè)施,監(jiān)控設(shè)備,采集器網(wǎng)絡(luò),托盤機械等等。
江門專業(yè)的食品倉儲1、冷庫材料:① 墻板、頂板、隔斷板(聚氨酯):厚度150mm,密度40kg/m3;雙面鋼板0.5mm(寶鋼板)。② 巖棉板:厚度100mm;單面鋼板0.5mm。③ 地面保溫板(擠塑板):厚度200mm,密度35kg/m3。④ 庫門:2000*2600*150,手動平移雙面彩鋼門。專業(yè)的食品倉儲2、冷庫制冷系統(tǒng)① 制冷壓縮機:品牌要求為比澤爾螺桿壓縮機組,制冷劑、冷凍機油與之相配套。② 鋁排管、氟用管道:鋁排管尺寸¢25,三翼或兩翼;氟用管道要求為紫銅管或無縫不銹鋼管。③ 傳感器、閥門、控制系統(tǒng):原則上要求全部采用國外進口。3、照明系統(tǒng):①燈具:為防潮防爆燈。②線纜:達(dá)到國標(biāo)要求。4、其他重要零配件:食品倉儲公司包括連接管件、橋架、支架、法蘭、線圈、吊掛件、各類釘及其他工程輔料:達(dá)到國標(biāo)要求。
江門食品倉儲區(qū)別在于:1、服務(wù)對象和賺取利潤方式不同:快遞業(yè)務(wù)一般都是個人消費者的個人業(yè)務(wù),在目標(biāo)客戶的篩選上一般是價格作為門檻,時效性很強。而快遞公司賺取利潤也是通過許多快件賺取這些消費者相對零散的利潤。而需要提供綜合類物流服務(wù)的客戶多為各種大中型企業(yè),多是以合同物流和項目物流的方式為企業(yè)提供服務(wù)。并且這些物流公司賺取的多是企業(yè)整合的利潤。2、送達(dá)方式不同:快遞一般來說都是我們常見的到門服務(wù),通常那些騎著電動車到大街小巷到處串的就是快遞。而物流一般來說都是一些個固定的取貨點,讓客戶自己過來提取貨物。專業(yè)的食品倉儲3、貨物的儲運方式不同:快遞一般都是盡量縮短儲存時間,盡量通過快速分撥將快件發(fā)送出去,同過盡可能快的速度將快件送達(dá)到消費者的手里。而物流企業(yè)會提供一定的倉儲服務(wù),甚至專門為一些貨物定制專門的倉儲系統(tǒng)。4、到貨的時間不同:通常來說快遞的到貨時間一般是越快越好,而物流則不一定通過到貨時間來評價其服務(wù)水平,比如通過時間窗口來評價等。
江門食品倉儲1.庫存商品要進行定位管理,其含義與商品配置圖表的設(shè)計相似,即將不同的商品分類、分區(qū)管理的原則來存放,并用貨架放置。倉庫內(nèi)至少要分為三個區(qū)域:第一,大量存儲區(qū),即以整箱或棧板方式儲存;第二,小量存儲區(qū),即將拆零商品放置在陳列架上;第三,退貨區(qū),即將準(zhǔn)備退換的商品放置在專門的貨架上。2.區(qū)位確定后應(yīng)制作一張配置圖,貼在倉庫入口處,以便于存取。小量儲存區(qū)應(yīng)盡量固定位置,整箱儲存區(qū)則可彈性運用。若儲存空間太小或?qū)倮鋬?藏)庫,也可以不固定位置而彈性運用。專業(yè)的食品倉儲3.儲存商品不可直接與地面接觸。一是為了避免潮濕;二是由于生鮮儀器吸規(guī)定;三是為了堆放整齊。4.要注意倉儲區(qū)的溫濕度,保持通風(fēng)良好,干燥、不潮濕。5.倉庫內(nèi)要設(shè)有防水、防火、防盜等設(shè)施,以保證商品安全。6.商品儲存貨架應(yīng)設(shè)置存貨卡,商品進出要注意先進行出的原則。也可采取色彩管理法,如每周或每月不同顏色的標(biāo)簽,以明顯識別進貨的日期。食品倉儲公司7.倉庫管理人員要與訂貨人員及時進行溝通,以便到貨的存放。此外,還要適時提出存貨不足的預(yù)警通知,以防缺貨。8.倉儲存取貨原則上應(yīng)隨到隨存、隨需隨取,但考慮到效率與安全,有必要制訂作業(yè)時間規(guī)定。9.商品進出庫要做好登記工作,以便明確保管責(zé)任。但有些商品(如冷凍、冷藏商品)為講究時效,也采取賣場存貨與庫房存貨合一的做法。10.倉庫要注意門禁管理,不得隨便入內(nèi)。
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