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佛山酒類倉儲(chǔ)隨著改革開放的深入,我國經(jīng)濟(jì)突飛猛進(jìn)。物流裝備也不例外,以數(shù)量論,我國物流裝備市場(chǎng)在2015年前后已經(jīng)發(fā)展成為全球最大的單一市場(chǎng)。其它的市場(chǎng)包括北美、歐洲、亞太(不含中國)以及其它(包括南美、非洲等地區(qū)),而且中國的優(yōu)勢(shì)還在進(jìn)一步擴(kuò)大。特別要指出的是,世界物流裝備市場(chǎng)在過去的兩年取得了前所未有的快速發(fā)展,不僅中國如此,歐美等市場(chǎng)也是如此。以叉車為例,全世界在2017和2018兩年中,其年增長幅度均超過15%,中國叉車銷售在2017年取得增幅34%的驚人成績后,2018年再度取得增幅20.21%,成為物流裝備市場(chǎng)增速最快的國家之一。專業(yè)的酒類倉儲(chǔ)市場(chǎng)對(duì)物流裝備需求量的快速增加的同時(shí),對(duì)品質(zhì)的提高也呈現(xiàn)出新的態(tài)勢(shì),尤其是以工業(yè)4.0為推動(dòng)力的制造業(yè)領(lǐng)域和以電商為代表的流通領(lǐng)域。自動(dòng)化、無人化、智能化已成行業(yè)共識(shí),更高的質(zhì)量,更低的價(jià)格已經(jīng)成為未來發(fā)展的基本趨勢(shì),在整個(gè)行業(yè)欣起了一波物流技術(shù)發(fā)展的高潮,甚至可以說是開辟了物流技術(shù)發(fā)展的新時(shí)代。
佛山酒類倉儲(chǔ)倉儲(chǔ)是指通過倉庫對(duì)物資進(jìn)行儲(chǔ)存、保管以及倉庫相關(guān)儲(chǔ)存活動(dòng)的總稱。它隨著物資儲(chǔ)存的產(chǎn)生而產(chǎn)生,又隨著生產(chǎn)力的發(fā)展而發(fā)展。倉儲(chǔ)是商品流通的重要環(huán)節(jié)之一,也是物流活動(dòng)的重要支柱。倉儲(chǔ)是集中反映工廠物資活動(dòng)狀況的綜合場(chǎng)所,是連接生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售的中轉(zhuǎn)站,對(duì)促進(jìn)生產(chǎn)提高效率起著重要的輔助作用。專業(yè)的酒類倉儲(chǔ)倉儲(chǔ)是產(chǎn)品生產(chǎn)、流通過程中因訂單前置或市場(chǎng)預(yù)測(cè)前置而使產(chǎn)品、物品暫時(shí)存放。它是集中反映工廠物資活動(dòng)狀況的綜合場(chǎng)所,是連接生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售的中轉(zhuǎn)站。對(duì)促進(jìn)生產(chǎn)的提高效率起著重要的輔助作用。同時(shí),圍繞著倉儲(chǔ)實(shí)體活動(dòng),清晰準(zhǔn)確的報(bào)表、單據(jù)帳目、會(huì)計(jì)部門核算的準(zhǔn)確信息也同時(shí)進(jìn)行著,酒類倉儲(chǔ)公司因此倉儲(chǔ)是物流、信息流、單證流的合一。
佛山酒類倉儲(chǔ)冷庫可分為:超低溫冷庫、低溫冷庫、中溫冷庫、高溫冷庫。1、超低溫冷庫:溫度控制在-25℃以下,主要用于凍品和快速冷凍。2、專業(yè)的酒類倉儲(chǔ)低溫冷庫:溫度控制在-5℃~-25℃左右,主要適用于凍結(jié)后的水產(chǎn)、肉類食品冷藏。3、中溫冷庫:中溫冷庫也叫冷藏庫、保鮮庫,溫度控制在-5℃~5℃左右,主要適用于食品、鮮肉、藥品等冷藏。4、高溫冷庫:溫度控制在+5℃~25度左右,主要適用于糧食等儲(chǔ)藏公司。
佛山專業(yè)的酒類倉儲(chǔ)冷鏈運(yùn)輸,是指在運(yùn)輸全過程中,無論是裝卸搬運(yùn)、變更運(yùn)輸方式、更換包裝設(shè)備等環(huán)節(jié),都使所運(yùn)輸貨物始終保持一定溫度的運(yùn)輸。冷鏈物流所涉及的商品主要分為:肉制品、速凍食品、冷飲、果蔬、乳制品、生鮮食品、醫(yī)藥針劑等。澳柯瑪冷鏈運(yùn)輸具備專門的冷鏈裝備,為冷鏈運(yùn)輸提供最有利的保障。專業(yè)的酒類倉儲(chǔ)冷鏈運(yùn)輸包括:公路冷鏈運(yùn)輸、鐵路冷鏈運(yùn)輸、航空冷鏈運(yùn)輸、水路冷鏈運(yùn)輸?shù)?。這些冷鏈運(yùn)輸方式運(yùn)營特點(diǎn)不同、市場(chǎng)規(guī)模不同,發(fā)展前景不同,彼此之間形成了既互補(bǔ)又相互競(jìng)爭(zhēng)的關(guān)系,它們之間的互補(bǔ)體現(xiàn)在聯(lián)運(yùn)的方式上。冷鏈運(yùn)輸過程必須依靠冷凍或冷藏等專用車輛進(jìn)行,冷凍或冷藏專用車輛除了需要有一班貨車相同的車體與機(jī)械之外,必須額外在車上設(shè)置冷凍或冷藏與保溫設(shè)備公司。酒類倉儲(chǔ)在運(yùn)輸過程中要特別注意必須是連續(xù)的冷藏,因?yàn)槲⑸锘顒?dòng)和呼吸作用都隨著溫度的升高而加強(qiáng),如果運(yùn)輸中各環(huán)節(jié)不能保證連續(xù)冷藏的條件,那么貨物就有可能在這個(gè)環(huán)節(jié)中開始腐爛變質(zhì)。
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